Salade de jambon (salade feuilletée)
La salade de jambon (Salad Bowl Puff) est un dîner facile. Réalisé avec 2/3 c. eau, 1/4 c. de margarine ou de beurre, 1 c. mélange à pâtisserie bisquick, 4 œufs et garniture de salade de jambon (la recette suit) ou votre salade de déjeuner préférée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Chauffer le four à 400°.
Graisser généreusement une assiette à tarte de 9 x 1 1/4 po.
Chauffer l'eau et la margarine à ébullition dans une casserole de 2 litres.
Ajouter le mélange à pâtisserie, d'un seul coup.
Remuer vigoureusement à feu doux jusqu'à ce que le mélange forme une boule, environ 1 1/2 minute.
Retirer du feu.
Incorporer les œufs, un à la fois; continuer à battre jusqu'à consistance lisse. Étaler dans une assiette à tarte (ne pas étaler sur le côté).
Cuire au four jusqu'à ce que le centre soit gonflé et sec, 35 à 40 minutes; cool.
Juste avant de servir, remplir de garniture pour salade de jambon.
Couper en quartiers.
Donne 6 à 8 portions.
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