Schinkensalat (Salat Bowl Puff)
Schinkensalat (Salad Bowl Puff) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Wasser, 1/4 c. Margarine oder Butter, 1 c. Biskuit-Backmischung, Salatfüllung mit 4 Eiern und Schinken (Rezept folgt) oder Ihr Lieblings-Mittagssalat – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 400° vorheizen.
Tortenplatte, 9 x 1 1/4 Zoll, großzügig einfetten.
Wasser und Margarine in einem 2-Liter-Topf zum Kochen bringen.
Backmischung auf einmal hinzufügen.
Bei schwacher Hitze kräftig rühren, bis die Mischung eine Kugel bildet, etwa 1 1/2 Minuten.
Vom Herd nehmen.
Eier einzeln unterrühren; weiter schlagen, bis alles glatt ist. Auf dem Tortenteller verteilen (nicht mit der Oberseite ausbreiten).
35 bis 40 Minuten backen, bis die Masse aufgebläht und in der Mitte trocken ist; Cool.
Kurz vor dem Servieren mit Schinkensalatfüllung füllen.
In Spalten schneiden.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
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