Schinkensalat

Schinkensalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Bologna oder Schinken, 2 gekochten Eiern, 1/4 bis 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/3 c. gehackte süße Gurken und 6 EL. Mit Salatdressing liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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