Presunto Primavera
Ham Primavera é um jantar impressionante. Feito com 1/2 kg de cogumelos frescos fatiados, 1 cebola pequena picada, 2 colheres de sopa. azeite, 2 colheres de sopa. farinha e 2 colheres de chá. tempero italiano, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Em uma frigideira grande, refogue os cogumelos e a cebola no azeite até ficarem macios. Junte a farinha, o tempero italiano, o caldo, o sal e a pimenta até ficar homogêneo.
Aos poucos adicione o leite, mexendo sempre. Deixe ferver; ferva e mexa por 2 minutos.
Junte o espaguete, o presunto e as ervilhas; aquecer completamente. Polvilhe com queijo parmesão. Rendimento: 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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