Schinken-Kartoffel-Jakobsmuschel
Schinken-Kartoffel-Jakobsmuschel ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. gewürfelter, vollständig gekochter Schinken, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. Milch, 1/4 c. feine trockene Semmelbrösel und 2 EL. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In eine 1 1/2-Liter-Auflaufform die Hälfte des Schinkens, die Hälfte der Zwiebeln und die Hälfte der Kartoffeln schichten.
Wiederholen Sie die Schichten.
Suppe, Milch und 1/4 Teelöffel Pfeffer verrühren.
Über die Kartoffeln gießen.
Zugedeckt in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen etwa eine Stunde backen oder bis die Kartoffeln fast zart sind.
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