Pétoncle Jambon-Pomme De Terre
Le jambon et les pétoncles aux pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 petit oignon haché, 2 c. oleo, 1 boîte de crème de champignons, 1/2 c. lait et 2 c. persil haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire l'oignon dans l'oléo jusqu'à ce qu'il soit tendre; ajouter la soupe, le lait et le persil. Bien mélanger.
Ajouter les pommes de terre.
Placer 1/3 du mélange dans une cocotte graissée de 1 1/2 litre; ajouter 1 tasse de jambon en une couche.
Répétez les couches ; terminer par le mélange de pommes de terre.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes. Donne 6 portions.
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