Vieira De Batata Presunto
Vieira de Presunto e Batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 fatia de presunto totalmente cozido ou 1 kg de presunto, 5 c. batatas em fatias finas, 1 lata de sopa de creme de cogumelos, 1/4 xícara. leite e 1/2 xícara. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Corte o presunto em pedaços pequenos.
Coloque metade das batatas em uma caçarola untada de 2 litros.
Cubra com pedaços de presunto.
Coloque as batatas restantes por cima.
Combine a sopa, o leite, a cebola, o pimentão verde e a pimenta; despeje sobre as batatas.
Salpique com margarina.
Asse a 350° por 1 hora; retire a tampa e leve ao forno por mais 45 minutos ou até que as batatas estejam prontas.
Rende 6 porções.
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