Schinken-Kartoffel-Ananas-Auflauf
Schinken-Kartoffel-Ananas-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (1 1/2 Pfund) magerem, natriumreduziertem Schinkensteak, Gemüsekochspray, 1 (16 Unzen) Dose Süßkartoffeln, abgetropft und in Scheiben geschnitten, 1/4 c. Apfelessig und 1 TL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Überschüssiges Fett vom Schinken abschneiden.
In eine mit Kochspray beschichtete Backform von 11 x 7 x 1/2 Zoll geben.
Kartoffeln und Ananas auf dem Schinken anrichten; beiseite legen.
Essig und restliche Zutaten in einem schweren Topf vermischen.
Bei mittlerer Hitze kochen, bis es heiß ist. Über den Schinken gießen.
Abdeckung; 45 Minuten bei 325° backen.
Ergibt Portionen für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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