Gratin de jambon et pommes de terre
Ham 'N' Potatoes Au Gratin est un dîner moyennement facile. Fait avec 1/4 tasse d'oignons verts hachés, 2 c. margarine, divisée, 1 lb de jambon entièrement cuit, coupé en cubes, 1 c. farine et 3/4 tasse de lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une poêle, faire revenir les oignons et le poivron vert dans 1 cuillère à soupe de margarine jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Mélanger les oignons et le poivron avec les pommes de terre, le jambon et la mayonnaise ; verser dans un plat allant au four 9x13 non graissé.
Dans une casserole, faire fondre le reste de la margarine.
Incorporer la farine et le poivre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter progressivement le lait et porter à ébullition. Cuire et remuer pendant 1 minute.
Incorporer le fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu et verser sur le mélange de pommes de terre.
🍷 Accords Parfaits
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