Pains de jambon
Les pains de jambon sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de jambon haché fumé, 1 1/2 lb de porc haché frais, 2 œufs, 2 c. lait et 1 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les œufs, le lait et la sauce Worcestershire.
Incorporer le jambon et le porc.
Incorporer la chapelure.
Façonner en pains.
Placer dans un plat allant au four non graissé, rempli de 1/2 pouce d'eau froide. Mélanger la cassonade et le jus d'ananas des rondelles.
Badigeonner les pains et décorer de rondelles d'ananas.
Cuire au four à 350° pendant 2 heures. Donne 2 gros pains ou 6 petits pains.
🍷 Accords Parfaits
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