Schinkenbrot (Dieses Rezept ist eine Feiertagstradition.)
Schinkenbrot (dieses Rezept ist eine Feiertagstradition) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund gemahlenem Schinken, 1/2 Pfund gemahlenem Schweinefleisch, 1/2 Pfund gemahlenem Kalbfleisch, 2 Eiern und 1 1/4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Alle Zutaten vermischen.
Gründlich vermischen und in eine gefettete Kastenform geben.
1 1/2 Stunden bei 350° backen.
Als festliche Dekoration Streifen aus roter und grüner Paprika darauf legen.
Für 6 bis 8 Personen.
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