Pain au jambon (du restaurant Inn à New Wilmington, Pennsylvanie)

Le pain au jambon (du restaurant Inn à New Wilmington, Pennsylvanie) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de mélange de pain de jambon, 1 1/4 c. chapelure de craquelins, 1 1/4 c. lait, 3 œufs et 1/4 c. jus d'ananas (ou j'ai utilisé 1/4 tasse d'ananas écrasé), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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