Schinkenbrot (aus dem Inn Restaurant in New Wilmington, Pennsylvania)

Ham Loaf (aus dem Inn Restaurant in New Wilmington, Pennsylvania) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Schinkenbrotmischung, 1 1/4 c. Crackerkrümel, 1 1/4 c. Milch, 3 Eier und 1/4 c. Ananassaft (oder ich habe 1/4 Tasse zerstoßene Ananas verwendet) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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