Cubes de jambon

Battre ensemble le raifort, la mayonnaise, le Worcestershire, le sel assaisonné, le poivre et le fromage à la crème jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et tartinable.

Placez une tranche de jambon sur un morceau de papier ciré.

A l'aide d'une spatule, étalez dessus un peu de la préparation crémeuse.

Placer une autre tranche de jambon sur le mélange crémeux et tartiner avec davantage de fromage.

Répétez ce processus en terminant par une tranche de jambon sur le dessus afin que le jambon et la tartinade forment des couches alternées dans un « sandwich » à plusieurs étages.

Enveloppez le tout soigneusement dans du papier ciré et placez-le au congélateur ou au réfrigérateur pendant 2 heures ou plus.