Schinkenkroketten (Reste)
Schinkenkroketten (Reste) sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Butter oder Margarine, c. Mehl, c. Milch, . geriebene Zwiebel und c. Mit grob gemahlenem Kochschinken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Butter schmelzen; Mehl untermischen.
Milch auf einmal hinzufügen.
Kochen und rühren, bis es dick und sprudelnd ist; kochen und noch 1 Minute umrühren.
Vom Herd nehmen.
Schinken, Zwiebel und Senf hinzufügen.
Gut kühlen.
Aus der Mischung 8 bis 10 Kugeln formen.
Semmelbrösel hineinrollen.
Zu einem Kegel formen und leicht handhaben.
Ei und Wasser vermischen; Tauchen Sie den Kegel in die Mischung und rollen Sie ihn erneut in Krümeln.
In tiefem, heißem Fett (365°) 1 1/2 bis 2 Minuten braten.
Abfluss.
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