Croquettes de Jambon
Les croquettes au jambon sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. jambon cuit finement haché, grain de poivre de Cayenne, 1 grosse c. beurre, 3 œufs et 3 c. purée de pommes de terre chaude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Battez le jambon, le poivre de Cayenne, le beurre et 2 œufs dans les pommes de terre.
Laissez le mélange refroidir légèrement et façonnez-le comme des croquettes.
Rouler dans la chapelure.
Tremper dans l'œuf battu puis à nouveau dans la chapelure.
Mettez dans le panier à friture et plongez dans la graisse bouillante.
Cuire 2 minutes.
Égoutter et servir.
🍷 Accords Parfaits
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