Casserole de jambon
La cocotte de jambon est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. plus 2 cuillères à soupe. margarine, 1/4 c. farine, 2 c. lait, 1 c. fromage américain, râpé et 1/4 c. amandes blanchies effilées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Tasse de margarine ; incorporer la farine.
Ajouter progressivement le lait en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Ajouter le fromage; cuire lentement jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Amandes.
Disposer les pommes de terre dans le graissé
Casserole de 2 1/2 litres ; couvrir de haricots verts.
Versez la moitié de la sauce au fromage sur les haricots verts; ajouter le jambon et le reste de la sauce.
Faire fondre le reste de la margarine; des miettes. Saupoudrer sur la cocotte. pendant 30 à 35 minutes à 350°. Pour 4 à 6 personnes.
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