Caçarola de Presunto
Caçarola de presunto é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de presunto picado, 1/2 quilo de queijo americano, 1/4 xícara. manteiga, sal e pimenta a gosto e 6 batatas grandes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Combine o queijo, a farinha, o leite, a manteiga e a salsa em uma panela de 1 litro. Cozinhe em fogo baixo até o queijo derreter. Mexa sempre.
Ferva as batatas fatiadas por 8 minutos.
Coloque o presunto em uma assadeira grande.
Adicione batatas.
Despeje a mistura de queijo sobre o presunto e as batatas.
Misture bem. Sal e pimenta a gosto.
Asse, coberto, com tampa por 40 a 45 minutos em forno a 350°.
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