شوربة لحم الخنزير
حساء لحم الخنزير هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. فاصوليا مشكلة، 1 عظم لحم خنزير (مع بعض اللحم على العظم)، 1 بصلة كبيرة، 1 علبة (28 أونصة) طماطم و2 ملعقة كبيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اغسلي الفاصوليا ثم غطيها بالماء وأضيفي ملعقتين كبيرتين من الملح حسب الرغبة.
يغطى وينقع طوال الليل أو قد يغلي ويغلي لمدة دقيقتين.
يرفع عن النار وينقع لمدة ساعة.
استنزاف المياه.
أضف إلى الفاصوليا 2 لتر من الماء وأوراق الغار والريحان والبصل (المفروم بشكل خشن) وعظم لحم الخنزير.
يغلي ببطء، مغطى، لمدة 2 1/2 إلى 3 ساعات.
أضف الطماطم والعصير وكل شيء.
ينضج حوالي 1/2 ساعة أخرى، مغطاة.
قم بإزالة عظم لحم الخنزير، وأعد إلى الحساء أي لحم خنزير لا يزال ملتصقًا بالعظم.
يقدم ساخنا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً