Chaudrée de jambon et de haricots
La chaudrée de jambon et de haricots est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de haricots blancs, 4 pintes. d'eau, 3 cubes de bouillon de poulet, 1 1/2 lb de jarret de jambon fumé et 1 c. oignon finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire revenir l'oignon et la gousse d'ail dans le beurre.
Cuire en ajoutant 2 tasses de fromage cheddar râpé juste avant de servir.
J'ajoute toujours 1 tranche de jambon fumé à chacune des recettes.
Les deux recettes se congèlent bien !
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