Boulettes de jambon
Les boules de jambon sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de jambon cuit haché, 1/2 lb de saucisse de porc en vrac, 1/2 c. de chapelure sèche, 1 œuf et du lait pour humidifier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le jambon, les saucisses de porc, la chapelure et l'œuf. Ajoutez suffisamment de lait au mélange pour qu'il roule en petites boules. Portez à ébullition la cassonade, la moutarde, l'eau et le vinaigre. Verser les 3/4 de la sauce sur les boulettes de jambon dans le plat allant au four.
Cuire au four à 375° environ 45 minutes. Utilisez le reste de la sauce pour verser sur les boules au moment de servir. Se congèle bien.
🍷 Accords Parfaits
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