Schinkenbällchen
Schinkenbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund gemahlenem Kochschinken, 1/2 Pfund Schweinswurst, 1/2 c. Trockene Semmelbrösel, 1 Ei und Milch zum Anfeuchten – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schinken, Schweinswurst, Krümel und Ei vermischen. Fügen Sie der Mischung so viel Milch hinzu, dass daraus kleine Kugeln entstehen. Braunen Zucker, Senf, Wasser und Essig zum Kochen bringen. Gießen Sie 3/4 der Soße über die Schinkenbällchen in der Backform.
Bei 375° etwa 45 Minuten backen. Beim Servieren die restliche Soße zum Übergießen der Kugeln verwenden. Lässt sich gut einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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