Ensalada De Jamón Y Verduras

Name: Ensalada De Jamón Y Verduras
Ingredients: 1 c. agua; 2 patatas pequeñas, peladas y cortadas en cubos de 3/4 de pulgada; 1/2 c. mayonesa; 1/2 c. yogur natural bajo en grasa; 1 diente de ajo pequeño, picado; 1 tsp. polvo de curry; 1 tsp. eneldo seco o 1 cucharada. eneldo fresco picado; 8 oz. jamón cocido, cortado en cubos de 1 pulgada; 1 (10 oz.) pkg. guisantes congelados, descongelados; 2 zanahorias pequeñas, peladas y cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada; 1 cebolla mediana, picada; 1 rib apio, en rodajas finas

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La ensalada de jamón y verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. agua, 2 papas pequeñas, peladas y cortadas en cubos de 3/4 de pulgada, 1/2 c. mayonesa, 1/2 c. Con yogur natural bajo en grasa y 1 diente de ajo pequeño picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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#Ensalada #Cena

📊 Resumen

Dificultad Medium