Schinken-Gemüse-Salat

Name: Schinken-Gemüse-Salat
Ingredients: 1 c. Wasser; 2 kleine Kartoffeln, geschält und in 3/4-Zoll-Würfel geschnitten; 1/2 c. Mayonnaise; 1/2 c. einfacher fettarmer Joghurt; 1 kleine Knoblauchzehe, gehackt; 1 tsp. Currypulver; 1 tsp. getrocknetes Dillkraut oder 1 EL. gehackter frischer Dill; 8 oz. gekochter Schinken, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 1 (10 oz.) pkg. gefrorene Erbsen, aufgetaut; 2 kleine Karotten, schälen und in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden; 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt; 1 rib Sellerie, in dünne Scheiben geschnitten

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Schinken-Gemüse-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Wasser, 2 kleine Kartoffeln, geschält und in 3/4-Zoll-Würfel geschnitten, 1/2 c. Mayonnaise, 1/2 c. Mit fettarmem Naturjoghurt und 1 kleinen gehackten Knoblauchzehe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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#Salat #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium