Caçarola de Presunto e Legumes
Caçarola de presunto e vegetais é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 2 horas e 2 minutos. Feito com c. presunto cozido em cubos (cerca de 1 lb.), cebola média picada (1 xícara), batata média (2 xícara), cenoura média (2/3 xícara) e repolho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Refogue os primeiros 6 ingredientes em uma frigideira grande até que os vegetais estejam macios.
Adicione água.
Deixe ferver.
Reduza o calor.
Cubra e cozinhe por 15 minutos.
Enquanto isso, misture a mistura de molho para salada e o leite.
Misture bem.
Junte o presunto e os vegetais.
Deixe ferver.
Reduza o calor.
Cubra e cozinhe por 5 minutos.
Polvilhe com salsa picada, se desejar.
Rende 6 1/2 xícaras ou 6 porções.
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