Jambalaya De Jamón Y Salchicha
Ham And Sausage Jambalaya es una cena impresionante. Elaborada con 2/3 de taza de aceite vegetal, 2 cebollas medianas picadas, 1 pimiento morrón verde mediano picado, 3 tallos de apio picados y 5 dientes de ajo medianos picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
En una olla grande y pesada, caliente el aceite, agregue la cebolla, el pimiento, el apio y el ajo.
Cocine durante unos 5 minutos.
Agregue el jamón y la salchicha, cocine hasta que la salchicha esté ligeramente dorada (8 minutos).
Agregue el arroz, cocine 5 minutos; agregue los tomates, el caldo de res y los condimentos.
Reducir el calor. Tape y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el líquido se reduzca (aproximadamente 45 minutos).
Agregue los camarones y cocine a fuego lento durante 5 a 10 minutos.
Agregue el perejil y la cebolla verde.
Servir caliente. (6-8 porciones del tamaño de una cena).
🍷 Maridajes Perfectos
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