Schinken- und Rote-Augen-Soße

Schinken- und Rote-Augen-Soße

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Ham And Red Eye Gravy ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Landschinkensteaks (ca. 2 Pfund), 2 EL. Pflanzenöl, 1 c. Mit starkem schwarzem Kaffee und heißen Keksen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

1 Esslöffel Öl in eine große Pfanne geben; Schinken hinzufügen.

Schinken kochen, bis er braun ist.

Mit restlichem Öl und Schinken wiederholen.

Nehmen Sie den Schinken aus der Pfanne und bewahren Sie die Bratenfette in der Pfanne auf.

Den Kaffee zum Bratenfett in der Pfanne hinzufügen; unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren und 3 Minuten köcheln lassen.

Soße und Schinken mit heißen Keksen servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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