Schinken-Kartoffel-Salat

Schinken-Kartoffel-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund gekochten, gewürfelten Kartoffeln, 3 c. gekochter, gehackter Schinken, 6 hartgekochte Eier, gehackt, 1/2 c. Salatdressing oder Mayonnaise und 2 EL. Mit Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.