Horneado De Jamón Y Patatas
El horneado de jamón y patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. cebolla picada, 1/4 c. margarina, 1/4 taza. harina, 1/2 cucharadita. mostaza seca y una pizca de pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Saltear la cebolla en margarina.
Incorpora la harina y los condimentos. Agrega poco a poco la leche; cocine, revolviendo constantemente, hasta que espese. Agregue el queso, revolviendo hasta que se derrita.
Agrega las patatas y el jamón a la salsa de queso.
Vierta en una cacerola de 2 cuartos.
Hornee a 350° durante 30 minutos o hasta que burbujee.
Rinde: 6 porciones.
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