Gratin de jambon et pommes de terre
Le gratin de jambon et de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. margarine, 3 c. farine tout usage, 1 3/4 c. lait, 2 œufs battus et 1 1/2 c. Fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une casserole faire fondre la margarine.
Incorporer la farine.
Ajoutez 1 3/4 tasse de lait d'un seul coup.
Cuire pour faire la sauce.
Retirer du feu.
Incorporer 1 tasse du mélange aux œufs battus.
Incorporer le fromage cheddar, 1/4 tasse de lait et le poivre.
Annuler.
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