Schinken-Kartoffel-Gratin
Schinken-Kartoffel-Gratin ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Margarine, 3 EL. Allzweckmehl, 1 3/4 c. Milch, 2 geschlagene Eier und 1 1/2 c. Mit geriebenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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In einem Topf Margarine schmelzen.
Mehl einrühren.
Fügen Sie 1 3/4 Tassen Milch auf einmal hinzu.
Kochen, um Soße zu machen.
Vom Herd nehmen.
1 Tasse der Mischung unter die geschlagenen Eier rühren.
Cheddar-Käse, 1/4 Tasse Milch und Pfeffer einrühren.
Beiseite stellen.
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