Jambon et pêches
Ham And Peaches est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 moitiés de pêches en conserve, égouttées, 1/4 c. rhum brun bacardi, 2 steaks de jambon entièrement cuits (1 pouce d'épaisseur), clous de girofle entiers et 1/4 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Préchauffer le gril.
Saupoudrer les pêches d'1 cuillère à soupe de rhum.
Laissez reposer.
Coupez le gras autour du jambon.
Goujon avec des clous de girofle.
Griller 5 minutes d'un côté.
Pendant ce temps, mélangez le reste du rhum avec le sucre et la moutarde.
Retourner le jambon.
Griller 3 minutes.
Disposez les pêches autour du jambon. Étaler le mélange sur le steak et les pêches.
Griller 1 à 2 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'ils soient juste glacés.
Donne 4 portions.
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