Stromboli de presunto e queijo
Uma pizza pela metade, muito melhor que calzones. Tive todos eles nas áreas italianas da Filadélfia enquanto crescia. Sirva com molho de espaguete ou molho Ranch.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça o forno a 425 graus F (220 graus C).
Deixe a massa crescer de acordo com as instruções da embalagem, depois dê um soco e divida em 4 pedaços.
Em uma superfície enfarinhada, enrole cada pedaço de massa em um formato oval longo.
Espalhe o molho em cada um e, em seguida, coloque o presunto, a capacola, o salame e a calabresa.
Polvilhe com alho em pó e cubra com mussarela, cebola, cogumelos e pimentão.
Junte os lados longos no centro e aperte para selar.
Vire, de modo que a costura fique para baixo, e coloque em uma assadeira sem untar.
Com uma faca afiada, corte 3 fatias diagonais para permitir a saída do vapor.
Asse em forno pré-aquecido por 20 a 30 minutos ou até dourar.
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