Strates jambon et fromage
Ham And Cheese Strata est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 12 tranches de pain, 2 c. brocoli frais, 2 c. dés de jambon, 2 c. Fromage cheddar râpé et 6 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Retirer les croûtes du pain; tranches de pain en cubes.
Étalez le pain, le brocoli, le jambon et le fromage dans un moule beurré de 9 x 13 pouces.
Battre les œufs, le lait, l'oignon, le sel et la moutarde.
Verser sur le pain, etc., dans le moule. Saupoudrer le dessus de paprika et de flocons de persil.
Cuire 50 minutes à 325°.
Refroidir 10 minutes.
Couper et servir; idéal pour le brunch.
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