Estratos de Jamón y Queso
Ham And Cheese Strata es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 rebanadas de pan, 2 c. brócoli fresco, 2 c. jamón cortado en cubitos, 2 c. queso cheddar rallado y 6 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Retire la corteza del pan; rebanadas de pan en cubos.
Coloque capas de pan, brócoli, jamón y queso en un molde untado con mantequilla de 9 x 13 pulgadas.
Batir los huevos, la leche, la cebolla, la sal y la mostaza.
Vierta sobre el pan, etc., en el molde. Espolvorea pimentón y hojuelas de perejil encima.
Hornear 50 minutos a 325°.
Dejar enfriar 10 minutos.
Cortar y servir; genial para el brunch.
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