لحم الخنزير والجبن ستراتا
لحم الخنزير والجبن ستراتا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1/2 رطل من لحم الخنزير المقدد، مقطع إلى 1/4 ج. بصل مفروم 3/4 ج. الفطر، 1 1/2 إلى 2 ج. جبنة (فيلفيتا أو شيدر) ونصف ملعقة صغيرة. صلصة رسيستيرشاير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
يقلى البصل والخردل ولحم الخنزير.
توضع جانبا لتبرد.
طبق خزفي بالزبدة مقاس 8 بوصة.
ضعي نصف الخبز في الأسفل ثم أضيفي نصف الجبن.
أضف خليط لحم الخنزير بعد ذلك.
غطيها بالجبن المتبقي ثم مكعبات الخبز.
يخفق البيض مع صلصة رسيستيرشاير والخردل والملح والفلفل والحليب.
يُسكب فوق الوعاء ويُبرد طوال الليل.
أخبز في 325 درجة لمدة 1 ساعة.
اسمحوا الوقوف لمدة 10 دقائق قبل التقطيع.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً