Name: हैम और पनीर स्ट्रेटा
Ingredients: 1/2 lb. हैम, काट दो; 1/4 c. कटा हुआ प्याज; 3/4 c. मशरूम; 1 1/2 से 2 सी. पनीर (वेलवीटा या चेडर); 1/2 tsp. वूस्टरशर सॉस; 8 pieces घिसी हुई रोटी; 2 c. दूध; 4 अंडे; 1/2 tsp. सूखी सरसों; नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

हैम और पनीर स्ट्रेटा

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हैम और चीज़ स्ट्रेटा एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 पौंड हैम से बनाया गया, कटा हुआ, 1/4 सी. कटा हुआ प्याज, 3/4 सी. मशरूम, 1 1/2 से 2 सी. पनीर (वेलवीटा या चेडर) और 1/2 छोटा चम्मच। वॉर्सेस्टरशायर सॉस, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।