Pochettes jambon et fromage
Les pochettes de jambon et de fromage sont un dîner facile. Fabriquée avec de la pâte à pain de blé entier (assez pour 2 pains), 1 à 2 lb de jambon coupé en 16 cubes (environ 1 pouce carré) et 1 lb de fromage suisse coupé en 16 cubes (environ 1 pouce carré), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préparez la pâte à pain selon les instructions jusqu'à la première levée.
Abaissez la pâte et divisez-la en 16 morceaux égaux.
Façonner les morceaux en boules rondes et aplatir.
Placer un morceau de jambon et un morceau de fromage sur chaque pâte.
Amener la pâte autour du jambon et du fromage pour former une boule.
Scellez soigneusement la pâte.
Placer sur une plaque à pâtisserie.
Couverture.
Laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à doubler. Beurrer le dessus des petits pains et placer au four préchauffé à 375° pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Refroidir légèrement avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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