Bollos De Jamón Y Queso
Los bollos de jamón y queso son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 20 panecillos grandes de panadería (tipo hamburguesa), 2 barritas de oleo, 2 cdas. semilla de amapola, 1 cucharada. mostaza y 1/2 c. cebollas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Quitar la grasa y la piel del jamón.
Coloque el jamón sobre una rejilla en una fuente para hornear poco profunda.
Batir el huevo hasta que espese (unos 5 minutos).
Incorpora la mostaza; cepille sobre el jamón.
Espolvorea con un poco de pimienta y de 1/4 a 1/3 taza de pan rallado para cubrir.
Hornee en horno a 325° durante 1 1/2 a 2 1/4 horas (el termómetro para carnes debe marcar 140°).
Prepare el batido de mostaza.
Servir con jamón rebanado.
Rinde de 16 a 24 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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