Cazuela De Jamón Y Coliflor
La Cazuela De Jamón Y Coliflor es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 paquetes (10 oz.) coliflor congelada, 2 cucharadas. mantequilla o margarina, 2 cucharadas. harina, 1/2 cucharadita. Sal y una pizca de pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Precalienta el horno a 350°.
En una cacerola mediana, cocine la coliflor. Escurrir bien.
Mientras tanto, en una cacerola grande, derrita 2 cucharadas de mantequilla.
Agrega la harina, la sal y la pimienta; agrega la leche y la cebolla.
Cocine y revuelva hasta que espese y burbujee.
Agregue el queso hasta que se derrita. Incorpora suavemente el jamón, los champiñones y la coliflor.
Conviértalo en una cacerola de 1 1/2 cuarto.
Se pueden espolvorear encima galletas saladas y 1 cucharada de mantequilla derretida.
Hornee a 350° hasta que esté completamente caliente, aproximadamente 15 minutos.
Sirve 6.
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