Schinken- und Spargelrouladen

Schinken- und Spargelrouladen

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Schinken-Spargel-Rouladen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 dünnen Scheiben Schinken, 5 Spargelstangen, 4 oz. Frischkäse, 1 EL. Meerrettich und 1 TL. Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Frischkäse einweichen und mit Meerrettich, Tabasco-Sauce und Petersilie vermischen.

Spargelstangen blanchieren, dann abkühlen lassen.

Den Schinken mit Frischkäse bestreichen.

Spargel auf den Schinken legen und aufrollen.

Jede Rolle in 4 Stücke schneiden. Mit einem Zahnstocher aufspießen und gekühlt servieren.

Ergibt 20 Rouladen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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