Schinken-Spargel-Kuchen

Schinken-Spargel-Kuchen

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Schinken-Spargel-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Margarine, 1 EL. Maisstärke, 3/4 TL. Salz, 1/8 TL. Pfeffer und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter in einem Topf schmelzen.

Die nächsten 3 Zutaten unterrühren. Vom Herd nehmen.

Nach und nach Milch einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Sauce kocht. 1 Minute kochen lassen.

Eine kleine Menge Soße in die Mayonnaise einrühren und dann in den Topf geben.

Schinken, Spargel und Zitronensaft hinzufügen; kochen, bis es erhitzt ist.

In Tortenform verwandeln.

Mit geriebenem Parmesankäse bestreuen.

Etwa 2 Minuten braten, bis es leicht gebräunt ist.

Für 6 Personen.

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