Presunto e Espargos Divinos
Presunto e Aspargos Divinos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de presunto, 1/4 xícara. manteiga, 1 c. creme de leite, sal e pimenta a gosto e 2 pacotes. aspargos congelados ou 32 frescos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Fatie o presunto com 1/4 de polegada de espessura.
Cozinhe os aspargos até ficarem macios; ralo. Alterne fatias de presunto e aspargos em uma assadeira untada com capacidade para 2 litros.
Derreta a manteiga.
Junte a farinha.
Aos poucos, acrescente o leite e o creme de leite, mexendo até o molho engrossar.
Junte o queijo até ficar homogêneo.
Adicione sal e pimenta.
Coloque o molho sobre a caçarola. Polvilhe o topo com queijo parmesão.
Asse em forno a 400° por 20 a 25 minutos ou até dourar.
(Eu uso aspargos enlatados.)
🍷 Combinações Perfeitas
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