Fletán con Alcachofas
El fletán con alcachofas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de fletán, en trozos, 1 frasco pequeño de corazones de alcachofa, 1 lata pequeña de champiñones, 1/4 c. margarina y 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Derretir la margarina; agregue la harina.
Agrega la leche, el vino, la salsa picante y el queso.
Calienta la salsa hasta que el queso se derrita; vierta sobre el pescado.
Hornear a 350° durante 40 minutos.
Hornee descubierto.
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