Тако с палтусом и рыбой
Тако с палтусом и рыбой — это впечатляющий ужин, который можно приготовить всего за 30 минут. Этот рецепт, приготовленный из выжатого сока 1 лайма, ¼ стакана оливкового масла, ¼ стакана нарезанной кинзы, 1 нарезанного кубиками перца халапеньо и 1 столовой ложки молотого порошка чили анчо, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Смешайте сок лайма, оливковое масло, кинзу, халапеньо, порошок чили, тмин, соль и перец в большой миске или закрывающемся пакете с застежкой-молнией.
Добавьте палтус и маринуйте 20–25 минут.
Не перемаринуйте, так как сок лайма начнет «готовить» рыбу.
Разогрейте уличный гриль на среднем огне и слегка смажьте решетку маслом.
Слить маринад; обжарить филе в течение 5 минут.
Переверните и готовьте, пока рыба не начнет легко расслаиваться вилкой, еще около 2 минут.
Разогрейте лепешки на гриле или на плите.
Разложите палтуса по лепешкам и выложите сверху капусту, сальсу, сыр «Перп Джек» и авокадо.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий