黑线鳕海纳拉
这是我母亲成长过程中最好的鱼粉。即使我们认识的不喜欢吃鱼的人也喜欢这道菜。它可以配米饭,但我们喜欢配扁面条。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
在烤盘底部涂上橄榄油。
将1/2洋葱和大蒜均匀撒在烤盘中,并盖上1/2意大利面酱。
将黑线鳕鱼片放入盘中,上面放上西红柿和剩余的洋葱和大蒜。
盖上剩余的意大利面酱。
在预热的烤箱中烘烤 20 分钟。
上面放上马苏里拉奶酪,继续烘烤 10 分钟,直到奶酪融化,鱼很容易用叉子剥成薄片。
🍷 完美搭配
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