Aiglefin gratiné
L'aiglefin au gratin est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. fromage cheddar râpé, 1/4 c. chapelure, 1 c. paprika, 1 c. persil émincé et 1 c. d'oignon coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Chauffer le four à 400°.
Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients sauf le poisson.
Placer le poisson sur des carrés individuels de papier d'aluminium graissé.
Verser le mélange de chapelure sur le poisson. Fermez bien le papier d'aluminium et faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement.
Donne six portions.
🍷 Accords Parfaits
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