Plat à tacos de Gwen
Gwen'S Taco Dish est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 2 lb de bœuf haché maigre, 1 boîte (10 3/4 oz) de soupe à la crème de champignons condensée, 1 boîte (15 oz) de sauce enchilada douce, 1 oignon moyen finement haché et 1 boîte (16 oz) de haricots rouges doux ou de haricots pinto, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire dorer le bœuf haché jusqu'à ce qu'il soit friable; égouttez la graisse.
Mélangez le bœuf, les soupes et la sauce enchilada.
Coupez les tortillas de maïs en deux ou en quatre; déposer au fond d'un plat allant au four de 9 pouces sur 13 pouces.
Ajouter le mélange de bœuf haché; puis une couche d'oignon, de poivron vert et de haricots.
En plus de cela, une couche de fromage cheddar.
Répétez les couches, en commençant par les morceaux de tortilla et en terminant par le fromage.
Placez un anneau de tortillas coupées en deux sur les bords du plat allant au four, au-dessus de la couche de fromage. (Ceux-ci doreront et seront croustillants pendant la cuisson.)
Cuire au four à 350° pendant environ 1 heure.
Servir avec de la laitue et des tomates et/ou du riz en accompagnement.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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