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Gurkensalat（德国黄瓜沙拉）
我从小就喜欢的传统德国美食。这个食谱又快又简单又美味。用苹果醋代替不同的味道。我更喜欢把黄瓜皮留在黄瓜上，以获得更多的质感和风味，但如果需要的话，也可以在切片之前将其去皮。食用前腌制几个小时味道最佳。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将黄瓜和洋葱铺在盘子上；加盐调味，静置 30 分钟。
挤出黄瓜中多余的水分。
在一个大碗中将酸奶油、糖、醋、莳萝和欧芹搅拌在一起。
将黄瓜片和洋葱片拌入酸奶油混合物中。
冷藏8小时至过夜；饰以辣椒粉即可食用。
🍷 完美搭配
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