Gurkensalat
Gurkensalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 großen Gurken, 2 EL. Apfelessig, 1 EL. Zucker, 1/2 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
👨🍳 Zubereitung
Gurken schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden.
Essig, Zucker, Salz und Pfeffer vermischen und über die Gurken gießen.
Etwa 20 Minuten marinieren.
Flüssigkeit abgießen, Gurken mit Sauerrahm vermengen. Mit frischer Petersilie belegen und servieren.
Für 4–5 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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